در حال بارگزاری
سلامت

۱۵ مورد از خواص آلبالو برای بدن

15 مورد از خواص آلبالو برای بدن

۱۵ مورد از خواص آلبالو برای بدن

آلبالو علامت جوانی و نشاط است و تمام قسمتهای این میوه یعنی هسته ، دم ، برگ و ساقه آن در طب و صنعت کاربرد دارند.

این میوه‌ کوچک، علاوه‌بر خوشمزه‌بودن، سرشار از مواد مغذی نیز هست که می‌تواند خطر بسیاری از بیماری‌ها را کاهش داده و علائم دیگر وضعیت‌های پزشکی را درمان‌کند و برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد

در این مطلب چند نمونه از خواص آلبالو را به شما همراهان گرامی ارائه خواهیم داد.

ارزش غذایی آلبالو

جدای از طعم ترش آلبالو، این میوه منبع خوبی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. مصرف ۱۵۵ گرم آلبالو حاوی ۱۶۱/۰ میلی گرم مس، ۵/۱۵ میلی گرم ویتامین C، ۹۹ میکروگرم ویتامین A، ۱۷۴/۰میلی گرم منگنز، ۵/۲ گرم فیبر جامد، ۵/۰ میلی گرم آهن، ۲۶۸ میلی گرم پتاسیم و ۰۶۸/۰ میلی گرم ویتامین B6 است

۱. کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

آیا نگران بیماری‌های قلبی هستید؟ فلاونون و فلاونول‌های موجود در آلبالو از قلب، عروق خونی و دستگاه گردش خون شما محافظت می‌کنند.

آنتی اکسیدان‌های موجود در این میوه مانند دارو عمل کرده و مقدار استفاده بدن شما از قند‌ها و چربی‌ها را کنترل می‌کند. شما می‌توانید فشار خون خود را کم کنید، گردش خونتان را تقویت کنید، ماهیچه‌های قلبتان را قوی کنید و در آخر از خاصیت‌های آلبالو متشکر باشید.

۲. قند خون را کاهش می‌دهد

برای بیماران مبتلا به دیابت، عصاره‌ی برگ آلبالو می‌تواند میزان قند موجود در بدن را کاهش دهد. جوشانده‌ی تهیه‌شده‌ از برگ‌های آلبالو از قدیم‌الایام به عنوان داروی دیابت مورد استفاده قرار گرفته‌است. برگ‌های آلبالو حاوی ساپونین‌ها و فلاونوئیدها هستند و به همین دلیل می‌توانند قند خون افراد دیابتی را کاهش دهند. روش استفاده از برگ آلبالو برای این منظور، بسیار ساده است، خیلی راحت برگ‌ها را بجوشانید و سپس جوشانده‌ی حاصل را مصرف کنید.

۳. درمان بی خوابی آلبالو

برای درمان بی‌ خوابی مفید است. بنابراین اگر به سختی می ‌خوابید، با خوردن این میوه راحت ‌تر به خواب خواهید رفت.آلبالو می ‌تواند الگوهای خواب را در بدن تنظیم کند و از این نظر، تاثیر شگفت انگیزی دارد. محققان دریافته‌اند که این میوه حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای ملاتونین است و وجود هورمون ملاتونین نیز برای داشتن یک خواب آرام ضروری است. بر اساس این گزارش، هورمون ملاتونین در مغز ساخته می ‌شود و روی فاکتور خواب تاثیر گذار است. این یافته، حاصل تحقیقات پژوهشگران مرکز علوم بهداشتی دانشگاه تگزاس است. این پژوهشگران می ‌گویند: خوردن یک مشت آلبالو میزان ترشح ملاتونین را در خون افزایش می ‌دهد و بنابراین الگوهای طبیعی خواب را در بدن بهبود می‌ بخشد که در عین حال این فرایند به طور بالقوه مزایای دیگری نیز برای حفظ سلامت بدن و روان در پی دارد.

۴. مبارزه با پوسیدگی دندان

حفره‌های دندانی و پوسیدگی دندان به‌دلیل عدم بهداشت دهانی ایجاد‌می‌شوند. ترکیبات موجود در آلبالو، مانع تشکیل پلاک می‌شود که معمولا عامل حفره‌ها و پوسیدگی است.

بنابراین، می‌توانید برای کاهش احتمال تجربه پوسیدگی دندان، از خواص آلبالو بهره بگیرید و آلبالو را به رژیم غذایی خود اضافه‌کنید.

15 مورد از خواص آلبالو برای بدن

۵. ضدالتهاب آلبالو

آرتریت روماتوئید تنها یکی از مشکلاتی است که در اثر وجود التهاب در بدن انسان به وجود می‌آید. معمولاً التهاب نشان‌دهنده‌ی ایرادی در بدن ماست بنابراین جلوگیری از آن به کم شدن بیماری‌ها کمک می‌کند. آلبالو باعث کاهش التهاب، پیشگیری از نقرس و آرتروز و دیگر بیماری‌های حاصل از التهاب که به بدن شما صدمه می‌زنند، می‌شود. این میوه‌ی خوشمزه‌ی تابستانی یک ضددرد فوق‌العاده قوی نیز می‌باشد.

معمولاً التهاب نشان‌دهنده‌ی ایرادی در بدن ماست بنابراین جلوگیری از آن به کم شدن بیماری‌ها کمک می‌کند. آلبالو باعث کاهش التهاب، پیشگیری از نقرس و آرتروز و دیگر بیماری‌های حاصل از التهاب که به بدن شما صدمه می‌زنند، می‌شود.

۶. کاهش خطر سکته مغزی

میلیون‌ها نفر در معرض خطر ابتلا به بیماری دیابت یا بیماری‌های قلبی هستند؛ تحقیقات نشان می‌دهد که خواص موجود در آلبالو موجب می‌شود تا بتوان این میوه را با داروهای قلبی و عروقی قابل مقایسه کرد. علاوه بر این مصرف این میوه می‌تواند خطر سکته مغزی را حتی هنگام استفاده از این گزینه‌های دارویی کاهش دهد.

داروهای تجویزی شده علاوه بر اینکه برخی از علائم بیماری را بهبود می‌بخشند، اما این داروها دارای عوارض جانبی نیز هستند، ولی حتی ترکیب آلبالو با داروها بدون آن که عوارض جانبی منفی داشته باشد اثرات مثبت قابل توجهی دارد.

۷. به کاهش وزن کمک می‌کند آلبالو

وزن اضافی بدن مشکلی است که برای بسیاری از آدم‌ها، به ویژه زنان، موضوعی بسیار جدی محسوب می‌شود. راه‌های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد. یکی از آن‌ها بهره‌گیری از خواص آلبالو و خوردن آلبالو است. آلبالو حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است و کالری کمی هم دارد بنابراین بسیار مناسب است که آن را در رژیم غذایی‌تان قرار بدهید.

کربوهیدرات‌ها علت افزایش وزن هستند، اما اگر به درستی مصرف شوند به شما در کاهش یا کنترل وزن کمک می‌کنند . اکثر ما فکر می‌کنیم که کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها تنها راه کاهش وزن است که این امر تنها یک افسانه و تخیل است. در حقیقت انتخاب مناسب کربوهیدرات‌ها به کاهش وزن کمک می‌کند. رژیم غذایی مناسب از میوه‌ها، سبزیجات و غذاهای فیبر دار غذاهایی هستند که به شما در کاهش وزن کمک می‌کنند. رژیم‌های غذایی حاوی کربوهیدرات‌ها می‌توانند در کاهش وزن و کنترل توده‌های عضلانی کمک کنند. مصرف آلبالو نیز برای کاهش وزن به طور موثری مفید است.

۸. سلامت چشم

ویتامین A یک ویتامین مهم برای محافظت از سطح چشم و همینطور دید بهتر است. تحقیقات نشان می‌دهند که قطره‌های روان کننده چشم حاوی ویتامین A برای درمان سندرم چشم خشک و همچنین نوع خاصی از التهاب چشم است. همچنین آلبالو غنی از ویتامین A است و به سلامت چشم کمک می‌کند. ویتامین A همراه با سایر ویتامین‌های آنتی اکسیدان، باعث کاهش خطر دژنراسیون وابسته به سن ماکولا می‌شود. افرادی که در معرض خطر بالای این بیماری هستند و روزانه از ویتامین‌های متعدد مانند ویتامین A، C، E، روی و مس استفاده می‌کنند خطر ابتلا به دژنراسیون وابسته به سن ماکولا در آن‌ها تا ۲۵ درصد کاهش می¬یابد. برای داشتن دید بهتر، آلبالو را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

۹. خواص ضدپیری

پیری زودرس، نتیجه آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد است که باعث مرگ زودهنگام سلول‌ها می‌شود. آنتوسیانین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌هایی قوی هستند که به جلوگیری از آسیب‌های سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک‌کرده، از پیری زودرس جلوگیری‌کرده و علائم پیری مانند خطوط و چین‌وچروک را کاهش‌می‌دهد.

۱۰. سلامت گوارشی

فیبر موجود در مواد غذایی با متراکم کردن مدفوع و طبیعی کردن حرکات روده‌ها باعث حرکت راحت تر مواد غذایی در روده‌ها می‌شود. این امر می‌تواند باعث کاهش و جلوگیری از یبوست و اسهال شود. مصرف زیاد آلبالو که یک منبع غنی از فیبر است، می‌تواند خطر ابتلا به دیورتیکولیت (التهاب روده)، سنگ‌های صفراوی، سنگ کلیه، هموروئید را کاهش دهد و سندرم روده تحریک پذیر (IBS) را کاهش دهد. تحقیقات همچنین نشان می¬دهند که یک رژیم غذایی با فیبر بالا می‌تواند به کاهش اسید معده کمک کند و خطر ریفلاکس معده (GERD) و زخم معده را نیز کاهش دهد.

15 مورد از خواص آلبالو برای بدن

۱۱. محافظت از پوست

مصرف منظم آب آلبالو، از آسیب‌دیدن پوست توسط اشعه‌های فرابنفش A و B خورشید جلوگیری‌می‌کند. آنتوسیانین‌ها، به‌دلیل داشتن ویژگی‌های ضدسرطانی، از سرطان پوست جلوگیری‌می‌کنند. آلبالو دارای بتاکاروتن نیز هست که برای سلامت پوست مفید بوده و از پوست، در برابر آسیب آفتاب، محافظت‌می‌کند.

۱۲. خواص آنتی اکسیدانی آلبالو

مواد شیمیایی که باعث رنگ قرمز آلبالو می‌شوند قادرند تا درد را به میزان قابل توجهی حتی بهتر از داروهایی همچون آسپرین تسکین دهند. همچنین می‌توانند موجب حفظ آنتی اکسیدانی شود که قابل مقایسه با مکمل‌های تجاری مانند ویتامین E است. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف روزانه آلبالو می‌تواند موجب کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی، آرتروز و نقرس در انسان شود.

۱۳. ضدالتهاب

التهاب به‌دلیل آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد به‌وجود می‌آید و بر واکنش طبیعی سیستم ایمنی تاثیر بد می‌گذارد و به‌همین دلیل، عامل اصلی بیماری قلبی محسوب‌می‌شود. ترکیبات آنتوسیانین که باعث ایجاد رنگ آلبالو هستند، توانایی مبارزه با رادیکال‌های آزاد که در قسمت‌های مختلف بدن رخ‌می‌دهند را دارند و بنابراین از التهاب جلوگیری‌می‌کنند. آب آلبالو برای کاهش التهاب مفید است.

۱۴. جلوگیری از سرطان روده بزرگ

آلبالو‌ها غنی از فیبر‌های غذایی هستند، موادی مغذی‌ای که بدن شما به آن‌ها نیاز دارد و از سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کنند. این سرطان معمولاً به دلیل وجود بیش از حد مواد سمی در روده بزرگ در درازمدت به وجود می‌آید. فیبر‌ها سموم را در روده‌ی بزرگ از بین می‌برند و آن را از شر آلودگی‌ها خلاص می‌کنند! فیبر‌ها همچنین باعث کاهش وزن می‌شوند که ریسک ابتلا به هفت نوع سرطان را کم می‌کند. به‌علاوه آنتی اکسیدان موجود در آلبالو‌ها در مقابل رادیکال‌های آزاد که باعث سرطان می‌شوند، از بدن ما محافظت می‌کنند.

۱۵. سلامت مو را افزایش ‌می‌دهد

عصاره میوه آلبالو، ماده‌ای فعال در مکمل‌های دارویی متعدد و ویتامین‌هاست که باعث تقویت مو و مبارزه با مشکلات مو مانند ریزش و موخوره می‌شود.

مضرات آلبالو :

۱-افرادی که از بیماری کلیوی رنج می‌برند و باید از یک رژیم غذایی کم‌ پتاسیم پیروی کنند، توصیه می‌شود در مصرف میوه‌هایی مانند آلبالو جانب احتیاط را رعایت کنند و از زیاده‌روی در خوردن این میوه بپرهیزند.

۲-کسانی که از معده یا روده‌ ها علیل هستند می‌توانند آلبالوی پخته را به صورت کمپوت یا مربا مصرف کنند، البته در این موارد آلبالو چون پخته می‌شود، قسمتی از مواد حیاتی خصوصا ویتامین‌های خود را از دست می‌دهد ولی به آسانی هضم می‌شود. با وجود این بعضی از کسانی که از جهت معده و یا روده‌ها علیل هستند، می‌توانند هضم آلبالو را تحمل کنند به شرطی که صبح ناشتا به مقدار کم آن هم کاملا رسیده باشد، مصرف کنند.

۳-کسانی که ورم روده دارند چون آلبالو ترش است و سلولز دارد دیر هضم می‌شود.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *