در حال بارگزاری
آشپزخانه

طرز تهیه شکلات توپی برزیلی

طرز تهیه شکلات توپی برزیلی

طرز تهیه شکلات توپی برزیلی

شکلات توپی برزیلی از شکلات های بسیار خوشمزه و خوش طعم مناسب عید و مهمانی ها است. این شکلات خیلی پر طرفدار است و می توانید براحتی آن را درست کنید.

مواد لازم:

شیرعسل: 1 قوطی

پودر کاکائو: 5 قاشق غذاخوری

کره: 2 قاشق غذاخوری

ترافل: برای تزئین مقدار دلخواه

دستور تهیه: شکلات توپی برزیلی

1. تمام مواد را درون قابلمه بریزید سپس بر روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب به هم بزنید تا مواد غلیظ شوند و حالت خمیری نرم پیدا کنند.

2. ظرفی را چرب کنید سپس مایه شکلات غلیظ شده را درون ان بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود.

3. پس از انکه خنک شد دست خود را با کره چرب کنید و مقداری از مواد را در دست به صورت گرد در آورید و در ترافل شکلاتی بچرخانید و درون کاغذهای مخصوص شکلات قرار دهید.

طرز تهیه شکلات توپی برزیلی

نکات طلایی شکلات توپی برزیلی

* میتوانید بجای پودر کاکائو و کره از یک بسته شکلات تلخ استفاده کنید

* اگر ترافل در دسترس ندارید میتوانید گلوله های شکلاتی را درون پودر پسته، نارگیل، فندق، پرک بادام و … بچرخانید و سرو کنید.

* شکلات توپـی برزیلی جزو کیک و شیرینی – شیرینی خشک میباشد

* زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه

* زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .

* شکلات توپـی برزیلی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .

* توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب میباشد .

منبع: namnak

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *